Музей виноградарства и виноделия

Винзавод «Фанагория», прославившийся на всю Россию своими бальзамами и вином «Чёрный Лекарь», открыл музей вина и истории виноделия в станице Тамань. В музее собраны интересные экспонаты, повествующие об античном виноделии на территории Таманского полуострова. Вам расскажут, что первые находки по истории виноделия на Тамани относятся к IV в. до н.э., а также о том, как ухаживали за лозой и собирали урожай в XIX-XX вв. Особый интерес представляют предметы и инструменты старинных виноделов. В музее можно увидеть ручной пресс для отжима, деревянную и керамическую посуду причудливой формы, чаны, в которых давят виноград, и ёмкости, в которых бродит виноградный сок.

Кроме того, вам расскажут об особенностях приготовления красного и белого вина, узнаете, чем отличается коньяк от бренди. Вам будет интересно услышать трогательную историю, связанную с чудесным дамским вином «Улыбка». Вы познакомитесь с лучшими марками вино-водочной продукции 10 винсовхозов Таманского полуострова и попробуете на вкус 6 сортов вин по 25 граммов. После дегустации вы сможете приобрести понравившиеся вина, а также шампанское, водку и бальзам в фирменном магазине Дома вина «Фанагория» при музее по ценам завода-изготовителя.

Музей виноградарства и виноделия
Музей виноградарства и виноделия
Музей виноградарства и виноделия

Если вам нравится вино, вы хотите научиться распознавать и оценивать основные компоненты его аромата и вкуса – посетите дегустационный зал при музее. Практические уроки дегустации сопровождаются информацией по истории виноделия, включая модное сегодня направление – энотерапию (лечение вином). Здесь вам расскажут, какие сорта винограда выращивают на Таманском полуострове и какие вина из него делают, научат премудростям сочетания вина с едой, поведают об истории кагора, хереса, мадеры. Дегустационная практика – лучший способ изучить вино, получить ответы на множество вопросов, возникающих у начинающих ценителей. А что говорить о том, насколько приятней становится отдых после небольшого стаканчика натурального, высококачественного вина!

В музее представлены почти все знаменитые сорта Таманского вина, а также дипломы и награды. В фирменном магазине, расположенном при музее, представлен большой выбор вин – от молодых столовых, до коллекционных, а также настоянные на целебных травах бальзамы, приготовленные на винзаводах Тамани. Напитки представлены не только в традиционной посуде, но и в глиняных кувшинах, созданных по подобию древнегреческих амфор. Лучшего сувенира близким людям вам не найти на всей Тамани!

Таманский полуостров можно считать крупнейшим виноградарско-винодельческим районом не только в Краснодарском крае, но и во всей Российской Федерации. Здесь для туристов открыты «винные сокровища» музея виноградарства и виноделия, который располагается в станице Тамань. Если вы любите и цените качественное вино, обязательно посетите музей виноделия и виноградарства, ведь именно в этих стенах сошлось прошлое и настоящее виноградарства и виноделия Тамани.

Адрес Музей виноградарства и виноделия:

Станица Тамань, ул. Карла Маркса, 88,

Время работы музея: с 10.00 до 17.00,

Перерыв с 13.00 до 14.00,

Начало дегустаций: в 11.00 и в 15.00,

Длительность — 40 минут.

Выходной — понедельник.


Назад на главную страницу виноделии на Тамани

Назад на главную страницу об экскурсиях в станице Голубицкая